Vente en vins - detaillant caviste à toulouse
Toulouse
Connaître le vignoble français, les principaux cépages, terroirs
Identifier les principaux vignobles européens et du monde
Identifier les caractéristiques des vins en agriculture biologique et les vins naturels
Maîtriser les différentes étapes de la dégustation
Maîtriser les principaux accords mets et vins
Maîtriser la règlementation liée aux alcools et la gestion des vins (de la commande aux zones de stockage)
Développer un argumentaire de vente sur les vins